這陣子當我在廚房忙碌時，小兔非常喜歡湊過來美其名為"幫忙"，驅趕無效之下，我鄭重告誡他只能用看的，不可以伸手喔！
今天幫他換尿布時，他一直在自己的屁屁那邊摸來摸去。
於是我說：小兔，手不要一直摸屁屁 。
小兔聽完馬上回道：只能用看的！
我：。。。
（老目內心淚流滿面：這句話不是接在這裡用的。。。）
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Sunday, July 28, 2013
Saturday, July 05, 2008
Independence Day BBQ Party
趁著國慶日假期到Haiping家烤肉，到達的時候已經是傍晚,天氣依然高溫炎熱，很久沒有這樣曬過了，不過大夥兒同樂，其樂無窮，這樣的天氣很適合這樣熱熱鬧鬧的活動！
芝加哥的夏天很有台灣的感覺...
Sunday, May 18, 2008
Arlington Park - Horse Racing
5月中旬寒風刺骨的星期天，起了個早往芝加哥郊區的Arlington Park，一睹期待已久的賽馬，當然還要順便試試手氣，小小的賭一把！
當天拿的是Chicago Tribune提供的優惠票，包含了入場券Lunch Box，一本Racing Guide，最重要的是，還有發給一人一張＄２的賭票，所以吃午餐盒的時候，每一個人都十分投入的研究了起來，雖然一開始有些搞不懂規則，大夥兒仍是討論的不亦樂乎，只是比起那些拿著厚厚一本筆記，神情專注的盯著電視作筆記的老手來說，我們很明顯的遜掉了 ^^"
原先本以為賽馬是一種跟高爾夫差不多無聊的運動，唯一對於賽馬美好的想像，只有奧黛麗赫本在電影《窈窕淑女》(My Fair Lady)裡的那一幕戲，只覺得實在叫人難忘，沒想到比賽真的開始之後，氣氛馬上炒熱起來，隨著馬愈來愈接近終點，互相的拉鋸，超越，看的大家情緒高張，忍不住要跳起來吶喊，結果就是，那天回家時嗓子都啞了...
那天總共賭了兩場，一輸一贏，最後換了＄３.８元彩金，心滿意足的打道回府！
Arlington Park - http://www.arlingtonpark.com/
Saturday, November 17, 2007
[活動] Magnificent Mile Lights Festival
一年一度的點燈儀式，今天在芝加哥最為熱鬧的Michigan Avenue上拉開序幕，沿著Magnificent Mile兩旁的樹木都掛滿了繽紛的燈飾，將夜晚的街道點綴的充滿了節慶的氣息。
雖然氣象上說今晚的氣溫約為攝氏5度，在芝加哥的冬天看來算是相當"舒適宜人"的溫度，不過我和一修還是決定窩在溫暖的家中觀看電視轉播，邊喝熱騰騰的泡菜湯驅寒。
晚上6點左右開始有花車遊行，由電視鏡頭上俯瞰，Magnificent Mile上擠滿了滿滿的人潮，打頭陣的就是站在縮小版Water Tower 前的米老鼠人偶。
一看到這個隨即點燃我的熱情與期待，緊接著還有許多公司電台等的花車，甚至連芝加哥公牛隊也來共襄盛舉，由穿著公牛裝的吉祥物沿路丟小玩偶，不過還是迪士尼的花車最有可看性，有我最喜歡的米妮、唐老鴨及唐老鴨的女朋友(忘了叫什麼名字)，還有可愛的花栗鼠和高菲狗！
轉播的abc電台還非常用心的介紹了Michigan Avenue相關的重要歷史事項，鏡頭上幾張古老的黑白照片，馬上勾起了我的興趣。我一向喜歡那些古早的相片，每每看著那斑剝泛黃的畫面，總會有股懷舊之情從心底油然而生，忍不住揣想塵封在每一張照片背後，那些流逝的歲月中，曾經有過怎樣動人心魄的故事...
後來在網路上搜尋到許多有意思的網站，包含了大量與芝加哥建築及歷史相關的資料。照片中這座連接南北，ichigan Avenue的橋樑，便是串聯了芝加哥河以南的金融區和以北的消費購物區，讓Michigan Avenue一躍成為芝加哥最為繁華區域的重要關鍵，這一座橋修建工程是在1909年的都市規劃中提出，並於1920年竣工，都市規劃的名稱為The Plan of Chicago，這項至關重大的都市建設計畫，也是奠定了今日芝加哥城市發展的一切基礎！
若是對芝加哥建築及歷史有興趣，可以逛逛以下網站！
Magnificent Mile Lights Festival 活動細節請參考 :
Monday, November 12, 2007
Monday, March 19, 2007
馬不停蹄的美食之旅@芝加哥 Part III
很多年前來過這家愛爾蘭餐廳，感覺普通，記得我點了一道生菜沙拉，一修則點了牛排，生菜吃起來苦苦的，而牛排的肉質則有點乾，且紅酒味很濃，對我們這兩位不愛酒味的人來說，不怎麼合胃口，所以雖然我們就住在餐廳附近，後來一直沒有再去過。
那天amy要回New Jersey前，我們走到附近，打算先用過午餐後，她便要往機場搭下午的飛機。那一區以選擇眾多的餐廳、Bar以及Pub聞名，每次到了晚上或者是周末，總是聚集了滿滿的人潮，熱鬧極了，momo說她還沒吃過愛爾蘭菜，於是我們便決定到這家餐廳。
裡面的擺設和印像中的一樣，厚厚的木頭桌子，屋頂天窗有明亮的陽光照射進來，我們坐的位置像是個日照充足的暖房，一坐下來侍者便送上一盤麵包來，它的麵包外皮偏薄，裡面的部分ＱＱ的，很有嚼勁，搭配奶油真的是好吃極了，我一連就吃了三片。有鑑於前一次的用餐經驗，這次我們決定請服務生推薦招牌菜色，很幸運的，服務生推薦了好幾道聽起來便讓人食指大動的菜，最後我們點了兩道Appetizers和兩道Entrées。
Appetizer - Sauteed Portabella Mushrooms
我最喜歡這道菜，可能因為我很喜歡蘑菇吧！Portabella Mushroom的味道比一般的蘑菇要濃郁，配上濃稠牽絲的Mozzarella Cheese，一口咬下，蘑菇吸收的飽飽的湯汁就這樣流出來，超～好～吃～的！
Appetizer - Seared Sea Scallops
Scallop烤得很香，口感也很鮮嫩多汁，倒是飯的味道很特別，調味很淡，幾乎不太有鹹味，不過經過咀嚼之後，有一種很特殊的香味，應該是番紅花(Saffron)的香氣，一般吃西班牙海鮮飯的時候都會加這個比金子還貴的香料，不過或許海鮮的味道太香了，混在一起之後反而會混淆了這種香料原本的味道，這家餐廳將飯和干貝分開調理，保留了更多的清香。
Entrée - Mediterranean Chicken
加入了雞肉、朝鮮薊、烤馬鈴薯、Feta Cheese和酸豆(Caper)、白酒、大蒜調味的地中海雞肉料理，濃郁微酸的口感非常開胃，每一樣東西都很好吃，他用的是紫色外皮的小顆馬鈴薯，吃起來比較Ｑ，朝鮮薊酸酸的口感總讓我想到酸筍，很好吃。
Entrée - Homemake Irish Beef Stew
加了紅蘿蔔芹菜洋蔥燉煮的愛爾蘭燉牛肉，吃起來很像台灣常吃到的番茄燉牛肉，感覺很適合拿來拌飯吃，牛肉燉得很軟，其他材料也煮得很入味～
這次每道菜都很讓人滿意，用餐的氣氛也頗為自在閒適，最後帳單上來的時候，加上芝加哥嚇死人的9.75%營業稅和Tips之後，一個人竟然只要＄13美金，意外之餘更覺得心滿意足～
尾聲 : 時間過的好快，感覺還有好多地方沒去，還有好多話沒聊完，就又要各自分散...想跟妳們說，amy~ 妳的蛋捲和冰糖忘記帶走了~ 還有momo阿，妳買的Godiva草莓巧克力還留在我家耶...兩位...
觀看完整相簿
Chicago Menu Pages for Dublin's
點這邊可以看他的菜單
Chicago Bites - Dining Adventures in Chicago
馬不停蹄的美食之旅@芝加哥 Part II
第二天大家都睡了個懶覺，中午過後才準備出門覓食，想起Heaven on Seven周末有供應Brunch，我們三人便散步前往，氣溫和前一天差不多冷，不過風好像小了些，雖然是接近零度的低溫，仍是晴空萬里的好天氣，整個街道都染上春日金黃的陽光，是個很美麗的星期六中午。
這天剛好是Saint Patric's Day，路上到處都是身著亮眼綠色衣物或掛飾的人，估計是剛參加完遊行活動，我們到達餐廳門口時，帶位的侍者很應景的給了我們好幾條綠色的串珠鍊子，掛在身上也多了幾分節慶的味道。
話說momo上星期才去了New Orleans，對那邊的美食讚不絕口，所以我們很有信心的請她點了紐奧良有名的早餐 - Creole Eggs Benedict，另外點了這邊很有名的Oyster Salad和我很喜歡的French Toast。它的餐前麵包是Blueberry Cornbread，塗上像鮮奶油一樣帶點微甜的Butter，很香很好吃~
Creole Eggs Benedict
將蛋黃弄破後，混著濃稠的Cheese醬，一口吃下Andouille Sausage、蛋和Biscuit，味道超級香濃，一早吃到這個肯定覺得所有沉睡的意識都被喚醒了！(p.s.這道菜有點小辣!)
French Toast
我喜歡這邊的French Toast，總覺得他麵包的厚度比較剛好，吃起來濕潤而柔軟，上面還會灑上肉桂糖粉，嘗起來有淡淡的肉桂香，不用淋楓糖就很好吃了！
Cajun Fried Oyster Salad
麵皮包裹著鮮嫩多汁的牡蠣下鍋油炸，咬下去滿嘴都是甜美的肉汁，滋味頗為美妙，店內調製的Honey Mustard Sauce很好吃，沾著牡蠣和沙拉都非常搭。
下午去參觀芝加哥市立動物園- Lincoln Park Zoo，我一直很喜歡這個動物園，小小的但是很精緻，雖然免費卻整理得很好，裡面的動物也不少，有老虎、獅子、花豹之類的動物，也有企鵝、海豹、北極熊、麋鹿、駱駝和猩猩，也有一些鳥類，還看到許多野雁、野兔和松鼠在園內的草坪上，好像不怕生似的，有一隻松鼠從我面前路過還停下來等著餵食，反倒是我被他嚇到了...
一出動物園便是一大片的林肯公園，隔著人工湖泊可以眺望市區的摩天大樓，感覺平衡也柔軟了那片冰冷的水泥叢林，給這個都市帶來一點溫暖的氣息。
這幾日氣溫一直偏低，是個適合吃火鍋的天氣，於是傍晚我們搭車到南邊的Chinatown買火鍋料，順便在那兒喝了碗熱騰騰的粥，還吃了烤乳鴿，便回家吃牛肉火鍋一邊看電視。才吃到尾聲就接到momo朋友的電話，要去一家很有名的點心店 - Hot Chocolate，這家點心店很特別，周末會一直開到半夜12點才結束營業，昏暗的燈光和喧鬧的音樂，很有夜店的感覺，我們到的時候差不多11點多吧，一看到門口的糕餅櫃就讓人精神為之一振，好多各種造型的餅乾和蛋糕，我們點了好幾道點心分著吃，每一道都很好吃！
Ice cream and Sorbet－好幾種不同水果口味的冰淇淋和Sorbet，吃起來果香馥郁。
Creme Brulee－一入口都是濃濃的焦糖和奶香，而且超大盤的！
Cookies Template－綜合餅乾盤，有大約10幾片的餅乾，有一個三角形螺旋紋的餅乾，竟然是夾著棗泥口味的內餡，酸酸甜甜的棗泥和奶油酥餅很搭，吃起來讓人印象深刻，裡面還有一個是我吃過最好吃的Rogule，每一片餅乾都有讓人驚喜的美味！
Banana Cream Pie－有點微溫的香蕉口味Cream Pie，吃起來不太甜，也很好吃。
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About Heaven on Seven
一間很棒的點心店 - Hot Chocolate
馬不停蹄的美食之旅@芝加哥 Part I
上個周末momo從LA飛來芝加哥，amy也從New Jersey飛過來，算一算我們這票高中老同學，也有好長一段時間沒有聚在一起了，自從大學畢業之後，出國的出國，工作的工作，要湊在一起成為非常難得的景況。
這次amy是闊別兩年多，才有機會碰頭，momo也是去年婚禮後，便不曾見面，這次能有機會在芝加哥久別重聚，沒想到我們三個都還是這麼年輕貌美，氣質出眾...(以下省略500字) ，一見面當然是聊的不亦樂乎，順便四處吃吃逛逛的～
第一天中午(3/16)，在可憐的amy經過漫長的班機delay終於抵達之後，我們決定先去嘗嘗芝加哥最有名的Pizza - Pizzeria Uno，這家餐廳位在Ohio St.和Wabash Ave.路口，到的時候已過了一般用餐時間，門外卻還是排滿了等候的人，我們也等了約莫２０分左右，由於Pizza約需要１小時的烘烤製作，於是我們先點了Pizza，然後就跑到對面的Bloomingdale逛逛再回來。
根據餐廳服務生的推薦，我們點了它的招牌Pizza - Numero Uno，另外又點了BBQ Chicken Pizza，芝加哥Pizza的特色是餅皮厚且週圍隆起像個盤子一樣，所以叫作Deep Dish Pizza，Numero Uno加了大量的蘑菇、洋蔥、青椒和一些Pepperoni，味道很不錯，不過就算是small pizza，分量還是很多，加上餅皮有些油膩，所以雖然四個人分著吃，大家還是都剩盤了。
momo點的啤酒很好喝，是Sam Adams Local Brewed Beer，喝下去嘴裡都是濃濃的新鮮麥香，敢喝酒的人不妨試試！
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Pizzeria Uno
Wednesday, February 14, 2007
Valentine's Day 2007
銀白色的情人節，踏著深達數尺的積雪，和一修走到密西根湖畔，第一次見到湖面上積滿了皚皚白雪，就這樣綿延著直達遠方的天際，不似街道上鞋印雜沓污成爛泥般的慘況，湖面上的積雪平整而乾淨，讓人聯想到一望無際的西伯利亞平原，乾淨鬆軟的雪閃著柔和的餘暉，有著靜謐的安寧及祥和，除了凍得快要掉下來的手和腳趾頭，一切都是銀白色的美好。
為了一嘗美味的Godiva Chocolate Cheesecake，今天繼續前往Cheesecake Factory報到，一起歡度情人節，順便也慶祝一修痛苦的期中考終於告一段落，我們兩個餓著肚子，對著menu大肆YY想像一番，點了馬鈴薯濃湯，上次吃到覺得很不錯的中式雞肉沙拉，Shrimp Scampi and Chicken Madeira。
我很喜歡今天的馬鈴薯濃湯，上面灑了一些蔥花，碎培根，還有淋上一些酸奶，蔥花和酸奶跟濃湯搭起來很棒!Shrimp scampi 是將蝦和蒜味奶油加上白酒一起煮，最後淋上少許檸檬汁，撒上荷蘭芹，Chicken Madeira是雞胸肉和蘑菇，用奶油和Madeira Wine調味，上面灑上Mazzarella Cheese，擺上蘆筍放入烤 箱烤3-4分，盤子上還有3球馬鈴薯泥，份量十足，味道也很不錯。
餐後當然不能錯過Godiva Chocolate Cheesecake，雖然已經很飽了，還是吃得很幸福，再把事先偷偷寫好的卡片交給一修，為今日的大餐畫下一個甜蜜的句點
回家後，收到一修準備的卡片，和心型盒子裝的Godiva Chocolate，很驚喜，這是個美好的情人節~
食譜摘自
Recipe Zaar 網站
Shrimp Scampi
35 min 30 min prep
1 lb raw shrimp, peeled and deveined
3/4 cup white wine
1/4 cup light olive oil
1/2 cup unsalted butter
2 tablespoons blue bonnet margarine
3 tablespoons minced garlic
1/4 teaspoon paprika
1/2 tablespoon parsley flakes
grated parmesan cheese, to top
1. Heat wine, olive oil, butter, margarine, and garlic in a large skillet on medium heat until it just starts to boil.
2. Then add paprika and parsley flakes, stir in and immediately add shrimp.
3. Cook for about 4 or 5 minutes or until shrimp turns pink.
4. Don't overcook. Spoon shrimp onto plate with some of the cooking sauce and top liberally with parmesan cheese.
Cheesecake Factory Chicken Madeira
40 min 20 min prep
1 tablespoon olive oil
4 boneless skinless chicken breasts
8 asparagus spears
4 slices mozzarella cheese
2 tablespoons olive oil
2 cups fresh mushrooms, sliced (I used baby bella)
3 cups madeira wine
2 cups beef stock
1 tablespoon butter
1/4 cup cornstarch (optional)
1/4 teaspoon ground black pepper
1. Heat 1 Tablespoon olive oil in a large skillet over medium heat. cover each chicken breast with plastic wrap and using a mallet flatten to about 1/4 inch thick. Sprinkle with salt and pepper.
2. Saute chicken for 4 to 6 minutes or until the chicken has browned just a bit. Remove from pan and keep warm. Do not clean pan.
3. Keeping the heat on medium, add two Tablespoons olive oil to the skillet. Add the sliced mushrooms and saute for about two minutes. Add the Madeira wine, beef stock, butter and pepper. Bring the sauce to a boil, then reduce heat and simmer for about 20 minutes or until sauce has thickened. The sauce will be done when it has thickened and turned a dark brown in color. (optional-Make a paste from cornstarch and some of the sauce. Stir into sauce until thickened.).
4. As the sauce is simmering, bring a medium saucepan filled halfway with water to a boil. Add a little salt. Toss the asparagus into the water and boil for 3 to 5 minutes. Drop the asparagus in a bowl of ice water to halt the cooking.
5. Set the oven to broil. Prepare the dish by arranging the cooked chicken fillets on a baking pan. Cross two asparagus spears over each fillet, then cover each with a slice of mozzarella cheese. Broil the fillets for 3 to 4 minutes.
6. To serve, arrange two chicken breast on each plate, then spoon 3 or 4 tablespoons of Madeira sauce over the chicken on each plate.
Tuesday, February 13, 2007
Today's Afternoon Tea
今天芝加哥又下起紛飛細雪，昨天好不容易回暖到零度左右好似曇花一現，才過一夜就直掉了7度C!
昨天趁著幾個星期以來最暖和的一天，趕緊出門走走，順道辦些雜務，回程的時候恰巧經過Corner Bakery，想到前幾天去Cheesecake Factory吃飯，沒吃到他們的Godiva Brownie，一時嘴饞便繞進去瞧瞧，糕餅櫃裡有Bagel，手工餅乾和好幾種口味的Muffin以及蛋糕，豐盛極了，每次一看到明亮乾淨的糕餅櫃裡，陳列滿滿的各式甜點，都會讓我打心裡覺得幸福而滿足~
順口問了站在後方的店員，關於Brownie的甜度，我比較喜歡可可苦味重一些的口感，太甜膩的Fudge會讓人吃到忍不住皺眉，沒想到店員倒是很熱心的翻找出一小塊Brownie，遞給我吃吃看，趕緊跟他道謝了接過來，啃小一口就甜到不行，好像吃了滿嘴的牛奶巧克力一樣，滿心的期待就像汽球消了氣般的扁下去，正不知道該怎麼辦時，就看到一個大蛋糕擺在櫃子的內側，大約有一般蛋糕的兩倍高，上面灑了一些白糖，看起來簡單扎實，店員說是肉桂奶油蛋糕-Cinnamon Creme Cake，一聽馬上點亮我的熱情，當下就決定買一塊來嘗嘗。
正好今天下起大雪，只想暖暖的窩在家，哪兒都不去，於是把昨天傍晚買的Cinnamon Creme Cake拿來當下午茶，用白毫烏龍煮上兩杯熱騰騰的奶茶，因為要拿來搭配蛋糕，所以奶茶就不另外加糖，讓他有濃一點的茶葉香以及苦味，配上甜甜的肉桂奶油蛋糕，滋味很是美妙，讓這個寒冷的午后有了暖暖的幸福感~
後記: 今天的雪頗為壯觀，淹沒了陽台之後，一路堆積在紗門和落地窗之間，晚上才發現紗門整個被凍住，已經完全拉不開了!
Tuesday, February 06, 2007
細雪紛飛的芝加哥
今天一早醒來，就看見外頭下著鵝絨細雪，窗外一片迷濛的灰白世界，由窗台看出去，大樓的屋頂及街道上都積了一層白茫茫的雪，很有北國冬天的冰霜冷冽!
芝加哥今年入冬以來，氣溫反常的溫暖，少有低於攝氏零度，被稱為多年以來最溫暖的1月，沒想到從上星期開始，這波冷氣團就叫人見識到何謂天寒地凍，氣溫一下子降到了攝氏負10度以下，冰冷的風迎面吹來時，刺痛的叫人不禁要淚水鼻水齊下。
上星期五頂著零下12度C的天氣，和一修搭了紅線到Chinatown買火鍋料，回程在高架月台上等車時，四周幾乎沒有遮蔽物，刺骨的寒風就這樣毫不留情的呼嘯而來，就算是穿著長及腳踝的羽絨大衣，還是只覺得冷，腳趾從刺痛凍到沒有知覺，只想要立刻回家喝杯熱茶吹暖氣，那時候真恨不得有小叮噹的任意門，打開就到家了!
真是見鬼的天氣啊~
Monday, January 15, 2007
Blue Man Show – 難忘的經驗
Blue Man Group Official Website
2006年底，在Indiana念MBA的好友趁著寒假，與朋友結伴來芝加哥一遊，聽到他們計劃要去看Blue Man Show，讓我不禁也有些心動，想想在這兒住了好些年，這麼有名的表演一次都沒看過，實在有點可惜，於是加訂了兩張票跟他們一同前往。
於是當天下午，我們搭了Redline到Belmont站，再沿路走了過去，冬天的天色暗的很早，差不多四點多快五點的時候就天黑了，還下著濛濛細雨，冷的我們直打唆，大約走了10分鐘路程，就到了外表完全不起眼的Theater。
我是在網路上訂的票，訂完後直接列印出來帶到現場就可以了，而且位置也挺不錯，在H排，感覺還蠻前面，不過不用穿雨衣 (前面幾排的位置上都有放雨衣，避免觀眾的衣服被噴到)。
在位置上坐了好一陣子，千呼萬喚的表演終於開始，不知道為什麼，我突然有一種參加康樂活動的感覺，情緒還挺High的 ~
一開始由精彩的3人打鼓拉開序幕，然後表演一直很順利的進行，雖然我不了解中途那段拉紙條的用意在哪，也不是特別喜歡這種現代藝術(我比較偏好古典的東西)，但是我一直都看的很投入，沒想到那3個Blue Man突然跑下台來，對著觀眾大眼瞪小眼，他們繞場一周後，又回到我座位旁的走道緊盯著我看了好久，然後我就這麼被抓上台了!!! (心中OS：我不要上台搞笑啦~~)
但是沒有人理會我無言的吶喊，無法可施之下，我只好回頭對一修投以求助的眼神，沒想到這位先生竟然只對我報以自求多福的微笑，一修~我是你老婆耶!!你就這樣眼睜睜的看我在幾百人面前丟臉，嗚~~~~
緊張兮兮的被抓上台之後，就開始了沒有劇本的4人晚餐，吃了甜到整個臉都會皺起來的Twinkie，好不容易吃完了，他們事先給我穿上的盔甲毫無預警的狂噴香蕉泥，事後朋友告訴我，她在台下就聽到我的尖叫聲…
在他們幫我拍下驚聲尖叫的樣子之後，我終於可以拿著那張沾著藍色漆的即可拍回台下當觀眾，走下台的時候覺得腿都發軟了，不過有點可惜的是現場不能拍照或錄影，畢竟這樣難得的經驗，也想跟家人分享。
表演到尾聲的時候，他們又選了一位男性觀眾，將他帶到後台倒吊起來做人體拓印，然後頭上罩了個像果凍一樣的東西被推上台，看到這兒突然覺得我的晚餐待遇實在好太多了。
結束後，坐在我旁邊一個胖胖的把拔還轉頭對我說：Nice job! I thought you were one of them… (OS: 我真的不是啊~~~)
Sunday, October 22, 2006
南瓜的季節
在美國過萬聖節是很有氣氛的，早早幾個星期前各大賣場就會推出應景的各式商品，當地人熱愛的各類糖果巧克力，也都有很不錯的折扣，讓人可以買來應付當晚前來敲門的小鬼們！
我這兒的公寓，門房會在一樓大廳的櫃檯，擺上一個玻璃大盆，裡頭裝滿了巧克力糖，我們這些住戶不用喊著Trick-or-Treat在冷風中辛苦繞街，就可以抓滿手的糖回房慢慢享用。
開車往市區外開去，不時可見店家將巨大的南瓜像泛濫似的堆滿整個店的外圍，溫暖的橘色在金黃的陽光下閃耀著，像是正舒服地在享受著日光浴似的。我一直搞不懂那些漂亮的像道具一樣的大南瓜，到底只能裝飾，還是可以拿來做南瓜湯和南瓜派！？
那天逛農夫市場時，一時興起挑了個迷你的小南瓜，帶回家充當萬聖節的應景擺飾，約莫一個手掌可以托起的大小，擺在櫃子上就很像那麼一回事了。
萬聖節當晚由外子掌廚，打算做他最拿手的醬燒肋眼牛排。
我被請出了廚房，一個人坐在餐桌前等待，邊看著電視上播的萬聖節恐怖電影，順手拿起之前買的小南瓜，心想──不如刻個南瓜燈吧！
南瓜雖然不是第一次買，但南瓜燈倒是第一次做！
需要些什麼工具呢？
不管了，先試了再說！
我衝進廚房找來了一把尖頭牛排刀，準備一隻黑色油性筆，先在南瓜上畫好了五官，再將南瓜底部鑿個洞，將裡面的瓜絡瓜籽清乾淨，再沿著畫好的邊線一刀一刀雕刻，不一會兒，一個扯咧嘴角大笑的傑克就完成了！
(第一次製作若擔心失手，可以先在紙上畫下滿意的五官圖案，剪下貼在南瓜上，調整好位置後再沿著邊線刻，這樣就可以降低失敗的機率。若不知從何下筆，也可以先上網查一查南瓜燈的相關圖案作為參考。)
左右瞧瞧似乎遺漏了什麼，又翻箱倒櫃找出年前朋友送的小蠟燭，原本是作為薰香用，不過我一向習慣用插電的薰香爐，所以這一大袋的蠟燭一直被我塞在抽屜的角落裡，沒想到今天倒派上用場。點亮了燭蕊後，將南瓜底部的洞對著燭臺蓋上－
將－將－將
大 功 告 成！！！
暖暖的燭光由洞中透出，那天晚上就著南瓜燈享用燭光晚餐，別有一番生活情調！
照片拍攝：一修江也
我這兒的公寓，門房會在一樓大廳的櫃檯，擺上一個玻璃大盆，裡頭裝滿了巧克力糖，我們這些住戶不用喊著Trick-or-Treat在冷風中辛苦繞街，就可以抓滿手的糖回房慢慢享用。
開車往市區外開去，不時可見店家將巨大的南瓜像泛濫似的堆滿整個店的外圍，溫暖的橘色在金黃的陽光下閃耀著，像是正舒服地在享受著日光浴似的。我一直搞不懂那些漂亮的像道具一樣的大南瓜，到底只能裝飾，還是可以拿來做南瓜湯和南瓜派！？
那天逛農夫市場時，一時興起挑了個迷你的小南瓜，帶回家充當萬聖節的應景擺飾，約莫一個手掌可以托起的大小，擺在櫃子上就很像那麼一回事了。
萬聖節當晚由外子掌廚，打算做他最拿手的醬燒肋眼牛排。
我被請出了廚房，一個人坐在餐桌前等待，邊看著電視上播的萬聖節恐怖電影，順手拿起之前買的小南瓜，心想──不如刻個南瓜燈吧！
南瓜雖然不是第一次買，但南瓜燈倒是第一次做！
需要些什麼工具呢？
不管了，先試了再說！
我衝進廚房找來了一把尖頭牛排刀，準備一隻黑色油性筆，先在南瓜上畫好了五官，再將南瓜底部鑿個洞，將裡面的瓜絡瓜籽清乾淨，再沿著畫好的邊線一刀一刀雕刻，不一會兒，一個扯咧嘴角大笑的傑克就完成了！
(第一次製作若擔心失手，可以先在紙上畫下滿意的五官圖案，剪下貼在南瓜上，調整好位置後再沿著邊線刻，這樣就可以降低失敗的機率。若不知從何下筆，也可以先上網查一查南瓜燈的相關圖案作為參考。)
左右瞧瞧似乎遺漏了什麼，又翻箱倒櫃找出年前朋友送的小蠟燭，原本是作為薰香用，不過我一向習慣用插電的薰香爐，所以這一大袋的蠟燭一直被我塞在抽屜的角落裡，沒想到今天倒派上用場。點亮了燭蕊後，將南瓜底部的洞對著燭臺蓋上－
將－將－將
大 功 告 成！！！
暖暖的燭光由洞中透出，那天晚上就著南瓜燈享用燭光晚餐，別有一番生活情調！
照片拍攝：一修江也
Monday, October 02, 2006
家裡的新寵物
家裡多了一隻會冒蒸氣的無嘴貓--粉紅色的Hello Kitty Humidifier
這幾天實在受不了美國乾燥的天氣
每天反覆的擦乳液
還是抵不過因乾燥而產生的皮膚過敏症狀
手臂上起了些紅紅癢癢的小疹子
呼吸道也因為乾冷的空氣而著實覺得難受
那天去Bed Bath & Beyond採買家庭用品時
一眼看見了粉粉嫩嫩的Kitty貓加溼器
當下毫不猶豫的將她抱回家
現在家裡每天都可以看見她圓滾滾的樣子
每天認真而努力的吐著水氣
真是貼心又乖巧的貓咪啊~
P.S. Carmex的護唇膏很神奇，擦在過敏乾癢的地方，沒幾天疹子就消了。
特別感謝 : 無怨無悔搬運兼照片兼打光兼後製兼網路技術指導之不支薪志願工- 一修江也
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