馬不停蹄的美食之旅@芝加哥 Part III

很多年前來過這家愛爾蘭餐廳，感覺普通，記得我點了一道生菜沙拉，一修則點了牛排，生菜吃起來苦苦的，而牛排的肉質則有點乾，且紅酒味很濃，對我們這兩位不愛酒味的人來說，不怎麼合胃口，所以雖然我們就住在餐廳附近，後來一直沒有再去過。


那天amy要回New Jersey前，我們走到附近，打算先用過午餐後，她便要往機場搭下午的飛機。那一區以選擇眾多的餐廳、Bar以及Pub聞名，每次到了晚上或者是周末，總是聚集了滿滿的人潮，熱鬧極了，momo說她還沒吃過愛爾蘭菜，於是我們便決定到這家餐廳。


裡面的擺設和印像中的一樣，厚厚的木頭桌子，屋頂天窗有明亮的陽光照射進來，我們坐的位置像是個日照充足的暖房，一坐下來侍者便送上一盤麵包來，它的麵包外皮偏薄，裡面的部分ＱＱ的，很有嚼勁，搭配奶油真的是好吃極了，我一連就吃了三片。有鑑於前一次的用餐經驗，這次我們決定請服務生推薦招牌菜色，很幸運的，服務生推薦了好幾道聽起來便讓人食指大動的菜，最後我們點了兩道Appetizers和兩道Entrées。



Appetizer - Sauteed Portabella Mushrooms

我最喜歡這道菜，可能因為我很喜歡蘑菇吧！Portabella Mushroom的味道比一般的蘑菇要濃郁，配上濃稠牽絲的Mozzarella Cheese，一口咬下，蘑菇吸收的飽飽的湯汁就這樣流出來，超～好～吃～的！



Appetizer - Seared Sea Scallops

Scallop烤得很香，口感也很鮮嫩多汁，倒是飯的味道很特別，調味很淡，幾乎不太有鹹味，不過經過咀嚼之後，有一種很特殊的香味，應該是番紅花(Saffron)的香氣，一般吃西班牙海鮮飯的時候都會加這個比金子還貴的香料，不過或許海鮮的味道太香了，混在一起之後反而會混淆了這種香料原本的味道，這家餐廳將飯和干貝分開調理，保留了更多的清香。



Entrée - Mediterranean Chicken

加入了雞肉、朝鮮薊、烤馬鈴薯、Feta Cheese和酸豆(Caper)、白酒、大蒜調味的地中海雞肉料理，濃郁微酸的口感非常開胃，每一樣東西都很好吃，他用的是紫色外皮的小顆馬鈴薯，吃起來比較Ｑ，朝鮮薊酸酸的口感總讓我想到酸筍，很好吃。



Entrée - Homemake Irish Beef Stew

加了紅蘿蔔芹菜洋蔥燉煮的愛爾蘭燉牛肉，吃起來很像台灣常吃到的番茄燉牛肉，感覺很適合拿來拌飯吃，牛肉燉得很軟，其他材料也煮得很入味～


這次每道菜都很讓人滿意，用餐的氣氛也頗為自在閒適，最後帳單上來的時候，加上芝加哥嚇死人的9.75%營業稅和Tips之後，一個人竟然只要＄13美金，意外之餘更覺得心滿意足～



尾聲 : 時間過的好快，感覺還有好多地方沒去，還有好多話沒聊完，就又要各自分散...想跟妳們說，amy~ 妳的蛋捲和冰糖忘記帶走了~ 還有momo阿，妳買的Godiva草莓巧克力還留在我家耶...兩位...




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